嘉祥石雕是中国雕刻艺术之一，因山东省嘉祥县产的石雕造型好质量高而形成了一个集群，名曰“嘉祥石雕”。

2008年，嘉祥石雕入选非物质文化遗产名录。

说起嘉祥石雕的历史，可谓源远流长。早在东汉时期，雕画卫改的“选择名石，南山之阳，抉取妙好，前设坛坦，后建祠堂，雕刻文画，罗列成行”，使“武氏墓群石刻”流芳千古。武氏祠内的一对大型石狮，是我国现存石狮中有确切年代记载的石狮造型艺术。一狮左足还抚摸着一只惹人喜爱的毛发卷曲的小狮。这些由古代嘉祥石雕艺人创作的石雕艺术，向世界展示了我国古代石雕的辉煌成就，生动再现了汉代及汉代之前的社会生活，透现出先秦时期的历史文化。水陆攻战图等画像石栩栩如生。教科文组织曾评价：这些汉代石刻画像过了同期埃及的石刻和希腊的瓶画。吸引了游客、学者前来观赏、研讨。嘉祥石雕雕艺好，风格奇异。